Лабораторная установка позволяет проводить следующие практические работы:
- Демонстрация процесса вакуумной сушки материалов;
- Определение убыли влаги;
- Экспериментальное определение средней теплоты парообразования методом адиабатического охлаждения и сушки влажных материалов в вакууме;
- Оценка эффективности вакуумного охлаждения влажных материалов